• Frön och sådd,  Pyssel - hemma,  Vardagsliv

    Lite hemmapyssel

    Lördag och mamma har åkt ut med Bengt på sina ärenden så jag behövde inte åka ut idag.

    Då passar jag på att pyssla lite här hemma med det jag vill. Lite skönt att gå runt i en one-pice och bara strosa runt och pula lite med både det ena och det andra. Ta en lite paus i det hela och sen fortsätta med det andra.

    Ute försöker solen skina emellan molnen och det är inte mycket snö kvar nu – skönt 🙂

    Ljusen på bordet har bytts ut mot nya tillsammans med lite stenar och dekoration

    Tom Christer tyckte det blev fint och ni vet ju hur dåliga gubbar kan vara på att uttrycka sig om sånt. Ha ha !

    Efter att tvätten satts på gick jag in och tittade på min frösådd som nu börjar komma upp lite här och där.

    Det här är bara en bråkdel av vad jag har i fröväg som jag sått, men det som kommit upp mest just nu.

    Uppifrån vänster och ner : djungelgurka, spetspaprika från frön från färsk paprika, anemonfrön från mammas trädgård i höst, körsbärstomater och röda solrosor.

    Jag har också grundmålat en hylla som jag ska sätta upp i allrummet på övervåningen när vi målat om.

    Just nu sitter jag ner och kopplar av lite. Det känns som om jag har varit uppe i timmar, och det har jag väl egentligen då jag gick upp så tidigt. Men då blir dagen lång och man hinner göra en hel del.

    WordPress

    Jag ska sätta mig ner och försöka lära mig lite mer om wordpress / SEO / fokusnyckelord och allt runtomkring. Om ni har tips att ge mig så får ni gärna kommentera eller höra av er.

     

  • Pyssel - Tittskåp

    Mitt tittskåp

    Min man vet att jag tycker om att pyssla med olika saker. Så i jul fick jag ett tittskåp av honom.
    Jag vet att det är ett tag sen jag fick det, men när man håller på med det här måste man sitta i lugn och ro och hålla pyssla med för det är väldigt smått.

    Och vad passade inte bättre än att göra det i morse då jag vaknade före 7 och sa till Christer att ligga kvar i sängen.

    Så efter att ha tagit hand om hundar och druckit en kopp kaffe tog jag fram min bricka jag har allt på. Sax, vass kniv, pincetter, lim och alla småprylar.

    Det är inte lätt att förstå hur smått allt är, så jag tog ett kort på när jag håller i huset som jag än så länge satt ihop. Golven har fått mattor, väggar har fått tapeter, fönster har fått gardiner osv.

    När allt har torkat till ordentligt så ska jag ta bort lite lim som sticker ut lite och syns.

    Sen ska huset in i tittskåpet som dessutom har ljus. Men det är inte bara ett hus, utan gunga, träd, buskar, sandstrand och en massa andra saker som också ska in här. Men det får ta sin tid.

    Vad man sen ska göra med det vet jag inte riktigt än, men det är avkopplande och man får både tänka till både en och två gånger för hur man ska få till det på bästa sätt. Men det finns en jättebra manual med bilder som visar vilka bitar som ska sitta var och i vilken ordning man ska göra allt.

  • Okategoriserade

    Jag har bestämt mig

    Fredag och jag hoppas ni har haft lika fint väder som jag har haft 🌞

    Vasaloppet

    Sol, klarblå himmel och snön har börjat töa. Ja, det ligger lite kvar i trädgården, men bara det inte kommer mer så är jag glad. Dock önskar jag att Dalarna får snö inför Vasaloppet på söndag. Jag är ingen skidmänniska, men att sitta i soffan med en kopp kaffe och titta på starten är en tradition här hemma. Och dom som inte tävlar med dom “större” elitmänniskorna utan åker för deras egna skull och inte har bråttom är kul att följa. Sen om det är en och annan svensk som är i täten är väl inte helt fel. 🙂

    Jobb och avslut

    Dagen har som en vanlig vardag inneburit jobb och jag har försökt avsluta så mycket som möjligt som är bestämt. Och nu när dagen är slut hoppas jag att jag har avslutat allt jag planerat. Men man kan inte göra mer än att göra allt man hinner.

    Ljuspunkt – jag har bestämt mig

    När dagen var slut tog jag fram min påse med lite saker som jag igår köpte på Lidl. Jag älskar pyssel och fix och då jag eller vi kanske jag ska skriva 😉 har vårt träd i hallen som en del tyckte var julig. Men som vi vill ha kvar i hallen som en ljuspunkt i hallen. Nu har jag satt i fler fjärilar och fåglar i trädet så att det blir ett litet mer vårigt träd.

    Vad tycker ni om det ?

    Christer och jag tänker ta en lugn kväll med att äta lite rester från kylen så vi slipper kasta mat och sen blir det väl lite tv.

    Vad ska ni göra i helgen ?

    Här är det inget bestämt än vad vi ska göra i helgen. Jag vet att jag ska åka hem till min mamma i morgon då hon har ett paket att hämta på posten t.ex. Sen ska jag gå upp på mammas vind då hon påminde mig om att hon faktiskt har 2 st lådor med en massa pyssel där uppe som i alla fall jag är nyfiken på 😉

    Vad tycker ni ?

    Nu när jag har fått igång min blogg igen efter att jag gjort lite fel med min domän som nu är åtgärdat så sitter jag här och planerar.

    Har ni några önskemål om saker som ni vill att jag har på min blogg ?

    Jag tänkte bl.a att jag ska sätta in lite tips på godis – nyheter som kommit ut denna vecka och på nötter om vad som händer där och tips.

    Men har ni något annat så kommentera gärna nedan 👍 så blir jag jätteglad.

  • Mat - Kött

    Baconinlindad filé med parmesanpotatis

    En vardagsrätt likasom en helgrätt.

    4 portioner

    400 – 500 g fläskfilé eller fläskytterfilé

    salt, svartpeppar

    2 – 3 st baconpaket

    smör

    150 g haricots verts

    rädisor

    ca 900 g delikatespotatis

    smör

    olivolja

    ca 2 dl finriven parmesanost

     

    Ugn : 200

    Putsa köttet. Krydda runt om med salt och svartpeppar.

    Linda baconskivor runt om köttet. Jag använde Amerikanskt bacon då det är lite kraftigare och är en god rökning på det.  Fäst med tandpetare om du behöver.

    Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör.

    Lägg över i en smord form och tillaga i ugnen tills köttet är 70 grader.

    Ansa och koka bönorna i lättsaltat vatten.

    Skiva rädisorna.

    Koka potatisen halvklar i lättsaltat vatten, ca 10 minuter.

    Torka av potatisen och lägg på bakpappersklädd plåt.

    Krossa potatisen lätt så att dom spricker med en gaffel.

    Hyvla över lite smör och ringla över lite olivolja.

    Strö över finriven parmesanost.

    Tillaga i övre delen av ugnen eller tills de fått fin färg, ca 15 minuter.

    Servera allt på en skärbräda eller lägg upp på tallrik tillsammans med bearnaisesås.

  • Vardagsliv

    Varför snö nu ?

    Igår när vi gick och la oss hade det kommit ner lite snö.

    I morse låg det kvar, men det är inte mycket.

    Jag tittar som vanligt på vädret på morgonen drygt kl 6 och då varnade dom för att det ska snöa i natt. Men när man tittar på nätet på olika sidor så är det inte i den utsträckningen som dom pratade om i morse. Roligt att det står olika överallt. Ha ha ! Men det är ju ingenting man kan göra någonting åt, kommer det så kommer det.

    Igår käkade vi riktigt god mat och även om den inte var så avancerad tänker jag sätta in bild och recept på det senare i em.

    Klockan är över 13 och jag tog mig en fikapaus innan mina kollegor i Malmö går på lunch.

    Blir ett litet kort inlägg idag då jag vill se att allt funkar då min domän är klar 🙂

     

  • Mat - Ris och Pasta

    Falsk Risotto

    Denna risotto kan ätas både till kyckling, kött eller fisk.

    Vi har ätit den både till vardags och helg och är lätt att göra och man kan inte misslyckas.

     

    Detta behöver du :

    4 port

    2 tärningar kyckling- hönsbuljong

    3 1/2 dl Risoni

    100 g philadelphiaost

    salt och peppar

    nyriven parmesanost

    ev smaksättning

     

    Koka upp vatten och lägg ner buljongtärningarna.

    Tillsätt risonin och låt koka i 11 minuter enligt förpackningen.

    Spara ca 1/2 – 1 dl buljongvatten när du häller av vattnet.

    Rör ner buljongvatten, philadelpiaost och parmesanost – beroende på hur mycket du vill ha och hur krämig du vill ha den.

    Jag brukar ha ca 1 – 2 dl.

    Smaksätt med salt, peppar och ev någon smaksättning som tex svamp, paprika eller annan grönsak.

     

  • Frön och sådd,  Vardagsliv

    Söndag och fint väder, recept och lit plock

    Söndag och helgen är snart slut igen. Varför går dom så fort ?

    Ute blåser det fortfarande som det gjort den senaste tiden, men idag med klarblå himmel och sol.

    Vi har ätit frukost och jag har försökt få bort dom sista fransarna som sitter kvar. Totalt hopplöst och jag ser inte klok ut då det är några som sitter kvar och dom spretar åt alla håll. Om jag gör om det här igen ? Nä, jag tror inte det. Jag fick en påfyllning på salongen, men jag ville ha såna där täta fransar som Nahis har och som jag sett fler på salongen har. Men det kunde jag tydligen inte få. Så nu sitter jag här och får snällt vänta tills dom faller av och mina egna ser ok ut igen då det är en del som har gått av och försvunnit. Hmmm !

    Igår sådde jag en del nya frön, tog kärnor från honungsmelon och halva bordet i matrummet är fullt.

    Klockan 11 ska jag hämta mamma då hon vill köpa lite fler frön då hon inte köpte så många sist.

    Sen måste jag sätta mig vid datorn och ladda ner det sista jag skulle gjort i fredags och maila iväg till berörda.

    Innan mello igår som vi tittade på stekte vi lite oxfilé och hade falsk risotto till. Vi ville ha nått ombyte till köttet och inte bara äta potatis eller pommes till. Och så var det ett tag sedan vi åt det. Det är riktigt gott och igår när jag var inne på en grupp på facebook frågade en tjej mig vad det var och jag skickade receptet till henne.

    Jag ska sätta in receptet här också så att det är lätt att hitta.

    Nathis hittade ett gammalt kort på oss två igår som hon skickade till mig och jag måste verkligen visa det. Ha ha !

  • Pyssel - hemma

    Pyssel i hemmet

    Ute blåser det av bara den. Börjar bli riktigt trött på den här blåsten.

    Efter att ha varit en tur till affären och handlat lite tilltugg till middagen ikväll så satte jag igång och fixade lite här hemma. Ute vill man inte vara.

    Jag satte in saker i det 2:a skåpet som jag har målat så nu är matbordet tömt på karaffer och annat som stått där.

    Sen blev matrummet lite mer ompysslat.

    Jag tog fram björkriset jag varit ute och klippt och körsbärsblommen som jag köpt och försökte göra en krans av det. Det var inte lätt, men jag kämpade mig igenom det. Allt snurrades runt med ståltråd och sen satte jag dit lite lökar längst ner.

    Inte den snyggaste kransen, men om den börjar blomma lite mer så kanske den blir finare 🙂

    Resten av björkris och körsbärsblom ville jag inte kasta så det satte jag i hallen där jag tyckte det passade bäst.

    Ser lite höstigt ut,, men om det börjar slå ut så blir det nog ganska fint.

    Nu när matbordet är rent så har jag satt min frösådd längst bort på bordet så dom får både värme från elementet och ljus från fönstret.

    Nu ska jag så dom andra fröna jag har och titta i kylskåpet vad jag har 🙂 . Jag vet att jag har en honungsmelon och dom kärnorna ska jag också sätta igen. Jag gjorde det tidigare, men förstörde det som kom upp genom att sätta pinnar för tidigt vid det sm kommit upp med klämmor så plantorna gick av. Nu ska jag göra ett nytt försök för dom kom upp jättefort.

    Jag har en kruka i vardagsrummet bakom gardinen där jag tagit frön från spetspaprika och dom har kommit upp och är ca 5-7 cm nu. Snart är det dax att plantera dom. Den bästa sådden jag har fått tidigare är faktiskt från frön från färska grönsaker. Så varför köpa alla frön ? Kanske ska testa med gurka ? Det har jag faktiskt aldrig gjort 🙂 . Det kom jag på nu när jag sitter och skriver 🙂

     

  • Frön och sådd

    Frösådden har satt igång

    Förra helgen började jag att så frön.

    Tycker det är så kul att ha dessa krukor på altan med allt möjligt som växer och frodas.

    Jag satte förra helgen bla körsbärstomat, äppelgurka, bärmålla, chilipeppar och nedan tre som börjat komma upp redan.

    När jag var och handlade mer såjord häromdagen hamnade några fler frön i korgen ?

    Sockerärtor som jag får vänta lite med, piplök, mer chilipeppar, buskpaprika och smultron.
    sen har jag en burk med anemon frön från mammas trädgård. Den ska jag googla om hur jag ska göra med.

    Har ni sått något ?

     

  • Okategoriserade

    Vad jag egentligen håller på med

    Hallojsan där ute !

    Idag har det varit en sån där dag som det har varit fullt ös från början till slut.

    För att hålla koll på allt som skulle göras så har jag suttit hemma och suttit i min egna lilla bubbla på övervåningen och bara tryckt på order efter order med ny inredning till butiker. Sen att det stötte på problem på vägen …… ja, sånt händer, men det gör och gjorde också att jag har fått mer-jobb.

    Det mer-jobbet ska jag snart sätta fart på, men tänkte ta mig en liten paus först för att skapa lite energi och inte blanda ihop allt. Ha ha ! Jag måste ju se till att rätt info kommer till rätt person så jag inte blandar ihop godis och nötter haha.

    Det är lite svårt att förklara vad jag egentligen håller på med och vad det är som kan hända.

    Vad är det jag gör ?

    Vad är det egentligen jag inte gör ? Ha ha !

    Jag sitter på customer service på Cloetta och hjälper konsulenter när dom har problem med order, transport och annat dom vill ha ut till butik. Jag hjälper också våra butiker som plockar sitt godis själv och inte har någon utav våra konsulenter som hjälper dom. Vi är tre stycken som har en telefonslinga som svarar i telefon när konsulenter eller butiker ringer.

    Det jag har på mitt ansvarsområde och det som tar längst tid och som jag brinner för att det ska funka är när våra butiker ska få ut ny inredning till butikerna. Det ska ut inredning, nya skyltar, godis eller nötter och allt runt omkring ska fungera.

    Låter inte så avancerat om man skriver det som jag gjorde, men det är många steg innan det hamnar i butik. Och sen måste man hålla i ordning på alla delar som ska ut och vad som är vad.

    Socker i blodet

    Vi brukar säga att det märks när man har socker i blodet – vi brinner för våra jobb och vill att allt ska fungera som vi och butiker kommit överens om.

    Därför ser ni kanske ofta att jag jobbar längre än vad jag behöver, eller lite extra på kvällarna.

    Underbart väder

    Idag har det varit underbart väder och på eftermiddagen när jag var klar med det mest akuta satte jag med dottern på altanen i solen med datorn och började ladda ner saker som jag ska skicka iväg. Hundarna fick springa i trädgården i solen och tyckte det var skönt, även om gräsmattan var blöt / fuktig.

     

    Skåp färdigmålat

    Nu har jag tagit bort plasten under skåpet som jag har målat. Nu är det bara hyllorna som ska sättas in och det som ska stå där ska placeras på hyllorna. Blir nog lite rensning på en gång. Sen ska dörrarna upp.

    Lite skillnad på för- och efterbild tycker jag och jag är jättenöjd.

    Nu har jag en del kvar på vår bokhylla som vi har delat på och satt på olika ställen, den ska bli vit, med en liten twist av grått på ett ställe.

    Eftersom vi blev så nöjda över resultatet ska jag också måla vår tv-bänk i grått med vita lådor.