• Frön och sådd,  Pyssel - hemma,  Vardagsliv

    Lite hemmapyssel

    Lördag och mamma har åkt ut med Bengt på sina ärenden så jag behövde inte åka ut idag. Då passar jag på att pyssla lite här hemma med det jag vill. Lite skönt att gå runt i en one-pice och bara strosa runt och pula lite med både det ena och det andra. Ta en lite paus i det hela och sen fortsätta med det andra. Ute försöker solen skina emellan molnen och det är inte mycket snö kvar nu – skönt 🙂 Ljusen på bordet har bytts ut mot nya tillsammans med lite stenar och dekoration Tom Christer tyckte det blev fint och ni vet ju hur dåliga gubbar…

  • Pyssel - Tittskåp

    Mitt tittskåp

    Min man vet att jag tycker om att pyssla med olika saker. Så i jul fick jag ett tittskåp av honom. Jag vet att det är ett tag sen jag fick det, men när man håller på med det här måste man sitta i lugn och ro och hålla pyssla med för det är väldigt smått. Och vad passade inte bättre än att göra det i morse då jag vaknade före 7 och sa till Christer att ligga kvar i sängen. Så efter att ha tagit hand om hundar och druckit en kopp kaffe tog jag fram min bricka jag har allt på. Sax, vass kniv, pincetter, lim och alla…

  • Okategoriserade

    Jag har bestämt mig

    Fredag och jag hoppas ni har haft lika fint väder som jag har haft 🌞 Vasaloppet Sol, klarblå himmel och snön har börjat töa. Ja, det ligger lite kvar i trädgården, men bara det inte kommer mer så är jag glad. Dock önskar jag att Dalarna får snö inför Vasaloppet på söndag. Jag är ingen skidmänniska, men att sitta i soffan med en kopp kaffe och titta på starten är en tradition här hemma. Och dom som inte tävlar med dom “större” elitmänniskorna utan åker för deras egna skull och inte har bråttom är kul att följa. Sen om det är en och annan svensk som är i täten är väl inte…

  • Mat - Kött

    Baconinlindad filé med parmesanpotatis

    4 portioner 400 – 500 g fläskfilé eller fläskytterfilé salt, svartpeppar 2 – 3 st baconpaket smör 150 g haricots verts rädisor ca 900 g delikatespotatis smör olivolja ca 2 dl finriven parmesanost   Ugn : 200 Putsa köttet. Krydda runt om med salt och svartpeppar. Linda baconskivor runt om köttet. Jag använde Amerikanskt bacon då det är lite kraftigare och är en god rökning på det.  Fäst med tandpetare om du behöver. Bryn köttet runt om i en stekpanna med smör. Lägg över i en smord form och tillaga i ugnen tills köttet är 70 grader. Ansa och koka bönorna i lättsaltat vatten. Skiva rädisorna. Koka potatisen halvklar i lättsaltat…

  • Vardagsliv

    Varför snö nu ?

    Igår när vi gick och la oss hade det kommit ner lite snö. I morse låg det kvar, men det är inte mycket. Jag tittar som vanligt på vädret på morgonen drygt kl 6 och då varnade dom för att det ska snöa i natt. Men när man tittar på nätet på olika sidor så är det inte i den utsträckningen som dom pratade om i morse. Roligt att det står olika överallt. Ha ha ! Men det är ju ingenting man kan göra någonting åt, kommer det så kommer det. Igår käkade vi riktigt god mat och även om den inte var så avancerad tänker jag sätta in bild…

  • Mat - Ris och Pasta

    Falsk Risotto

    Denna risotto kan ätas både till kyckling, kött eller fisk. Vi har ätit den både till vardags och helg och är lätt att göra och man kan inte misslyckas.   Detta behöver du : 4 port 2 tärningar kyckling- hönsbuljong 3 1/2 dl Risoni 100 g philadelphiaost salt och peppar nyriven parmesanost ev smaksättning   Koka upp vatten och lägg ner buljongtärningarna. Tillsätt risonin och låt koka i 11 minuter enligt förpackningen. Spara ca 1/2 – 1 dl buljongvatten när du häller av vattnet. Rör ner buljongvatten, philadelpiaost och parmesanost – beroende på hur mycket du vill ha och hur krämig du vill ha den. Jag brukar ha ca 1…

  • Frön och sådd,  Vardagsliv

    Söndag och fint väder, recept och lit plock

    Söndag och helgen är snart slut igen. Varför går dom så fort ? Ute blåser det fortfarande som det gjort den senaste tiden, men idag med klarblå himmel och sol. Vi har ätit frukost och jag har försökt få bort dom sista fransarna som sitter kvar. Totalt hopplöst och jag ser inte klok ut då det är några som sitter kvar och dom spretar åt alla håll. Om jag gör om det här igen ? Nä, jag tror inte det. Jag fick en påfyllning på salongen, men jag ville ha såna där täta fransar som Nahis har och som jag sett fler på salongen har. Men det kunde jag tydligen…

  • Pyssel - hemma

    Pyssel i hemmet

    Ute blåser det av bara den. Börjar bli riktigt trött på den här blåsten. Efter att ha varit en tur till affären och handlat lite tilltugg till middagen ikväll så satte jag igång och fixade lite här hemma. Ute vill man inte vara. Jag satte in saker i det 2:a skåpet som jag har målat så nu är matbordet tömt på karaffer och annat som stått där. Sen blev matrummet lite mer ompysslat. Jag tog fram björkriset jag varit ute och klippt och körsbärsblommen som jag köpt och försökte göra en krans av det. Det var inte lätt, men jag kämpade mig igenom det. Allt snurrades runt med ståltråd och…

  • Frön och sådd

    Frösådden har satt igång

    Förra helgen började jag att så frön. Tycker det är så kul att ha dessa krukor på altan med allt möjligt som växer och frodas. Jag satte förra helgen bla körsbärstomat, äppelgurka, bärmålla, chilipeppar och nedan tre som börjat komma upp redan. När jag var och handlade mer såjord häromdagen hamnade några fler frön i korgen ? Sockerärtor som jag får vänta lite med, piplök, mer chilipeppar, buskpaprika och smultron. sen har jag en burk med anemon frön från mammas trädgård. Den ska jag googla om hur jag ska göra med. Har ni sått något ?  

  • Okategoriserade

    Vad jag egentligen håller på med

    Hallojsan där ute ! Idag har det varit en sån där dag som det har varit fullt ös från början till slut. För att hålla koll på allt som skulle göras så har jag suttit hemma och suttit i min egna lilla bubbla på övervåningen och bara tryckt på order efter order med ny inredning till butiker. Sen att det stötte på problem på vägen …… ja, sånt händer, men det gör och gjorde också att jag har fått mer-jobb. Det mer-jobbet ska jag snart sätta fart på, men tänkte ta mig en liten paus först för att skapa lite energi och inte blanda ihop allt. Ha ha ! Jag…