Pulled chicken

pulled chicken

Pulled chicken

Kyckling till lunch eller middag är. något som vi brukar göra. Men nu var det dags att göra någonting annat än det vanliga.

Jag hittade ett recept på pulled chicken på nätet som jag har provat.

Kycklingen blev jättegod, men man kan tom ha mer chili och vitlök än receptet om man vill ha lite mer styrka.

Använd din favoritsmak på bbg sås – rökig, söt eller original.

Nästa gång jag gör receptet kommer jag ej heller ha så mycket vatten som i receptet då det blev lite för mycket vätska. Det syns på bilden nedan.

Dessutom kan jag ge er ett tips. Ha inte för låg form som jag hade. När du tar ut formen ur ugnen ser du inte all vätska pga folien som du har ovanpå och det är risk för att det skvimpar över.

 

4 portioner

  • 1 färsk kyckling
  • 2 gula lökar
  • 3 vitlökssklyftor
  • 1 röd chilifrukt
  • 1 flaska bbq sås – 500 g
  • 2 st lime
  • 1 dl vatten
  • salt och svartpeppar

pulled chicken

Gör så här :

Sätt ugnen på 175 – 200 grader.

Jag förberedde grönsakerna först då du kommer att bli lite kladdig om händerna sen. Om du inte använder handskar som jag.

Skär löken i större bitar. Dom ska du ta bort sen.

Finhacka chili och vitlöken. Vill du ha mer smak av dessa på din kyckling använder du mer än det angivna.

Lägg kycklingen i en form. Ta en med lite högre kanter än vad jag gjort så att vätskan håller sig i formen.

Häll din bbq sås över kycklingen som du valt. Jag hade handskar på mig och såg till att hela kycklingen blev smord.

Lägg löken runt kycklingen.

Strö chili och vitlök över kycklingen.

Pressa lime och häll sen vatten runt kycklingen. Tips – använd inte lika mycket vatten som är angivit om du inte vill ha lite “såsigt”.

Salta och peppra.

pulled chicken

Täck kycklingen med 2 lager av folie innan du sätter in den i ugnen.

Kycklingen är klar efter 2 timmar i ugnen och var försiktig när du tar ut formen i ugnen. Det blir mer vätska i formen än när du satte in den i ugnen.

Ta bort löken innan du rensar kycklingen från skinn och ben.

Rensa kycklingen under tiden den är varm och dela köttet i mindre bitar.

Du kan äta kycklingen på många sätt – som en taco i tortillabröd som vi eller i hamburgerbröd, pitabröd eller med nachos.

pulled chicken

 

Vill du köpa en elbil till ditt barn ?

NärSponsrat inlägg i samarbete med Letsbuyit,se

Vill du köpa en elbil till ditt barn ?

Efter snö och slask längtar vi nu efter våren. Att kunna vara ute tillsammans med våra barn i trädgård och parker. Eller se våra barn leka ute med sina kompisar.

Har ditt barn krupit runt på golvet och lekt med sina bilar ? Visst kan man till våren ta ut dessa och köra på gräsmattor och gångar, men varför inte gå ett steg längre.

Att köpa en elbil för några år sen var dyrt och det fanns inte så stort utbud av dom. I dag kan du finna ett lite större utbud i butiker.

Du kan hitta en elbil för barn på Letsbuyit.se som har länkar till dom bästa produkterna. Här finns elbilar i alla dess former och i olika prisklasser.

Elbilar

Att leka med bilar kan både pojkar och flickor göra idag. Eller tillsammans. Dessutom finns det en uppsjö av olika bilar och alla barn tycker om olika bilar.

Att köpa en liknande modell som ni har i familjen kan vara kul. Men du kanske hellre vill köpa en modell som är din eller ditt barns favoritmodell.

elbilar

När bilen används ska du som förälder ha uppsyn över den och bilen får inte köras i trafiken.

Funktioner på elbilar

Bilarna har olika funktioner och dom finns också specade på varje modell. Det beror alldeles hur avancerad modell du vill köpa till ditt barn.

Vissa bilar har ett usb-uttag så att ditt barn kan lyssna på sin egna musik i bilen. Det finns också modeller som har en fjärrkontroll som du som förälder kan använda vid behov.

Bilarna ska laddas innan användning och batteri och laddare medföljer, men dom har också olika laddningstid och drifttid som kan utläsas på modellerna.

Om du är orolig att ditt barn ska kunna köra ifrån dig när du i början går bredvid bilen behöver du inte vara det. Vissa bilar körs i 3 km/h men det finns också bilar som går fortare.

Till startsidan