En sommardrink

Denna strawberry sur är en riktig sommardrink som både är läskande och god. Mycket krossad is gör att den är kall väldigt länge.

Strawberry sour

Krossa is och ha klart i frysen när du sen ska göra denna. Gör också sockerlag och ha i kylen. ( Koka upp vatten och socker till sockret löst sig. Dubbelt så mycket vatten mot socker – tex 2 dl vatten och 1 dl socker)

Det här behöver du till ett glas

• 4 färska jordgubbar
• 4 cl rom
• 3 cl pressad citron
• 2 1/2 cl sockerlag
• krossad is

Rensa jordgubbarna och mosa dom i en skål.

Lägg moset i ett glas och fyll upp glaset med krossad is.

Skaka ihop rom, citronsaft och sockerlag i en shaker med lite krossad is och häll över i glaset.