Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Fredagslunch

Full fart från tidig morgon

Fredag och jag satte igång direkt efter mitt kaffe och hundarna fått sin mat. Jag skulle börjat förbereda igår kväll redan, men var så trött så jag hoppade över det. Och då får man sätta fart tidigare dagen efter istället. Jag hade ju lovat att göra lite olika saker till mamma och det ville jag ju inte missa till hennes fredagslunch hon brukar ha.

Räkor skalades, pistagenötter skalades och hackades, lime och lite andra saker stoppades ner i en kasse. Dessutom hade jag tvättat också och det skulle också med.

Fredagslunch

Mammas terapeuter skulle komma mellan 9 och elva så jag satte mig i bilen och åkte iväg redan halv 9. Jag skulle stanna till utanför Nathis och lämna ett par strumpbyxor hon ville ha som fanns här hemma.

När jag kom in i mammas hus pep det i hela entren och jag såg på den elektroniska tavlan : brand ! What ?! Det stod något om något förråd på plan 1 så hissarna stod stilla. Men inget luktade så det var bara att ta trapporna 5 trappor upp med alla kassar. Herregud vilken kondis. Men det hade varit lättare om trapphuset var lite bredare för jag var tvungen att bära en kasse framför mig och en bakom – så smalt är det. I ett relativt nybyggt hus.

Började bakifrån

Jag hade hittat ett recept på nätet som bland annat innehöll blåbär som jag fått av mamma – frysta. Och jag ville göra något kul till deras kaffestund. Så jag rullade in blåbär och hackade pistagenötter i filodeg och satte in i ugnen. Till det hade jag gjort sirap med kardemumma som man ska hälla över.

Fråga mig inte hur det smakar för det får jag veta när mamma ringer sen i eftermiddag.

Förrätt fredagslunch

Jag stekte också bröd så dom kunde svalna innan räkröran och löjrommen skulle läggas på. Och det la jag på när Bengt och Kjell kom och dom gick ut och satte sig på balkongen med ett glas Cava.

Innan jag gick så hade jag satt på potatis och ställt in rullade rödspättafileer med vitvinsås i ugnen som dom skulle äta.

Jag fick också en hel påse med Victoria plommon av Bengt från hans trädgård. Mamma fick ett gäng förra veckan och jag tog några stycken och dom var så goda.

Gårdagens middag

Eftersom jag ändå visar upp en massa mat sätter jag också in en bild på vad Christer och jag åt till middag igår. Det var ju torsdag och vi har ätit pannkakor några gånger nu så jag ville göra någonting annat.

Så det blev “matigare” våfflor. Man kan ju ha vad som helst på dom, men vi hade :

  • pepparrotsost ( jag tog vitlök då jag inte tycker om pepparrot ) och kallrökt lax
  • gräddfil / creme fraiche, grovriven Gruyere ost och stekta baconsmulor
  • gräddfil / creme fraiche, röd lök, löjrom och räkor
  • nutella och hallon

Mint eller menthol ?

Sponsrat inlägg i samarbete med Click of Taste

Mint eller menthol

Jag har sett sånna här smakkort eller aromakort i en affär tidigare, men har inte lagt så mycket mer på det. Dom fanns i en smak och inget mer och kostade en hel del. Men nu såg jag dom här smakkorten som finns i fem olika smaker och då drog jag ögonen till mig.

Dom som känner mig privat vet att jag röker och har då köpt cigaretter med antingen mint eller mentol smak. Men sen fick dom inte sälja dom längre. Så nu har man fått välja ett annat alternativ.

Smakkort

Jag vet att Click of Taste inte skriver rent ut att man kan använda dessa smakkort till cigaretter utan skriver att man kan “smaksätta torra produkter”. Men jag tycker att det här är lite intressant och ska gå in och beställa.

Dessutom finns både mint och menthol att beställa.

mint eller menthol

Smakkorten finns i fem olika smaker och ligger i 1-pack för 9,90 styck. Men dom finns också i tre olika fler – pack där man kan välja nån utav smakerna som finns på korten.

Man tar helt enkelt ett smakkort och lägger det i sin förpackning och stänger locket så smaken stannar kvar och inte försvinner. Sen väntar man minst en timme så smaken sprider sig. Och vill man ha det bästa resultatet med mycket smak så väntar man upp till tre timmar. Det beror ju helt på hur stark smak du vill ha

Små bollar

Men Click of Taste har inte bara dom där smakkorten utan också Click bollar. Dom finns i fler smaker och ligger i 100 st bollar i en förpackning.

mint eller monthol

Och har du lika svårt att bestämma dig vilken smak du vill ha så finns det en förpackning med 14 smaker i och du slipper klicka i och ändra dig.

Eftersom det ligger 100 stycken i en förpackning är det lite pilligt att ta ut dom och placera dom där du vill ha dom. Men det följer med en “pinne” som du först använder för att göra ett litet hål i det du ska smaksätta. Sen vänder du på pinnen och du ser ett litet rör som du plockar upp din kula med och trcker ner i hålet du gjort. Sen är det bara att trycka på bollen och smaken sprids.

Bollarna innehåller vegetabiliskt olja, livsmedelstillsatser och smaksättning så dom är i kvalitet av livsmedel.  Så lägg undan dina bollar så inte barn eller djur kommer åt dom. Gärna svalt.

Click of Taste

Så gå in och titta runt på sidan vad som erbjuds för smak. Jag tycker alla smaker verkar fräscha.

Är du extra nyfiken och vill ha din / dina smaker fort ska du beställa innan klockan tre för då skickas dom samma dag. Och det gäller på vardagar. Men beställer du efter klockan tre får du vänta upp till tre dagar innan det dimper ner i brevlådan. Och det kan man ju stå ut med.

Beställer du dessutom frem produkter så får du den billigaste gratis. Och har du kommit upp till 499 kronor så får du gratis frakt. Annars kostar det 35 kronor.

Till startsidan