Jag hade inte tänkt sätta in några bilder från nyårsafton då allt på sociala medier har innehållit detsamma. Men efter att ha gått igenom bilderna från kvällen kan jag inte låta bli att sätta in nyårsaftonsmat i bilder jag med. Och lite text också då ifall det är någon som undrar vad det är. NyårsaftonsmatContinue reading “Nyårsaftonsmat i bilder”
Man kan inte lyckas med allt Fem dagar till julafon och jag har haft “kökstjänst” idag. Och med det menar jag inget negativt utan något jag planerat och sett fram emot. Men det gick inte bra med allt jag planerat utan det blev både dåligt och bra resultat. Men det är bara att planera omContinue reading “Både dåligt och bra”
I samarbete med Findus.se Jag har fått chansen att provsmaka en utav Findus ugnsbakade grönsaker: Oven vegetables. Det finns två stycken att välja emellan: Andalusian style med smak av citron och vitlök och Garden style med smak av persilja och oregano. Bägge innehåller potatis och olika slags grönsaker. Det var dessa två som min butikContinue reading “Findus ugnsrostade grönsaker”
Jag har jobbat så mycket jag kan och fått Ni vet ju att jag jobbar på Kistamässan när det är mässor och nu är dom slut. Och det är sommaruppehåll. Så dom senaste veckorna har jag jobbat så mycket jag kunnat och fått för bemanningsföretaget som har hand om bemanningen på mässan. Nu får detContinue reading “Nu blir det sommarlov”
Jag använder currymango krydda När jag gjort currysås av något slag har jag alltid använt “vanlig” curry krydda. Nu använder jag currymango krydda till allt då jag tycker den är mycket godare. Den är lite mer fruktig i smaken och mer rund eller hur jag nu ska förklara det. Man måste nog testa den självContinue reading “Fläskfile med curry”
Passar både på en vardag som en helgdag Hur gott är det inte med stekt lax?! Idag finns det portionsförpackade frysta laxbitar att köpa och det är perfekt att steka till mycket. För att få en variation till en stekt laxbit har jag gjort gräddstuvad vitkål med lite god svamptopping som var jättegott. Det härContinue reading “Smörstekt lax med gräddstuvad vitkål”
Vi följer traditionerna Varje påskafton har vi i familjen träffats. Tyvärr blir familjen färre och färre så men vi försöker följa traditionerna ändå att träffas på påskafton som många andra familjer. Vissa träffas andra dagar under påsken men just denna dag träffas vi i familjen. Och så även idag med många tankar till mamma ochContinue reading “Påskafton”
Det händer inte mycket, men ändå mycket Det är inte så mycket som händer just nu. Eller det kanske jag inte ska säga då här hemma händer det en hel del. Allrummet är ju klart. Nu är det bara lite småpyssel kvar där som blommor och lite mer mys där hundarna sover på nätterna. SåContinue reading “Man lever för stunderna”
Passar året om Den här pannacotta med grapefrukt gjorde jag till mig och Christer på nyårsafton. Jag har alldeles glömt bort att sätta in det, men nu när alla hjärtans dag börjar närma sig så tänkte jag att det passade bra. Christer tycker om både allt som är bakat och också efterrätter och den härContinue reading “En efterrätt till alla hjärtans dag”
Det har inte hänt så mycket sedan jag var här inne sist. Jag har försökt se framåt, men det har varit lite motgångar, Jag har mest varit hemma och fixat hemma då vi håller på och renoverar på övervåningen. Väggarna och golvet är klara och Christer har i helgen satt upp dörrfoder. Nu är detContinue reading “Se framåt”