Det här recept har jag hittat i Hemmets Veckotidning och ville prova på det. Jag kan verkligen rekommendera detta då det blev en uppskattad middag. Detta behöver du för 4 portioner och skulle ni bli 8 personer så är det bara att dubbla varje sats. 600 g vit fiskfile eller lax spelar ingen roll…
Kategori: Mat & bak
Att laga mat och baka är något som jag både tycker är kul och avslappnande.
Här kommer det finnas både tips, bilder på vad jag/vi ätit hos bekanta och ute. Men också ett recept lite då och då på favoriter. Både när det gäller mat och bakning av alla de slag.
En syrlig och god fiskgratäng
Fryst fisk fungerar alldeles utmärkt Jag tycker det är super att använda fisk som är portionsförpackat och som man kan köpa i butikerna. Det finns både torsk och lax som fungerar att göra både grytor, soppor eller fiskgratäng av. Jag är ingen fiskälskare, men att göra någonting av lax och torsk tycker jag är ok,…
Godis från godisfabriken
Självklart! Här kommer ett långt och engagerande inlägg om godis – från historia till olika sorter, tillverkning, trender och vad man ska tänka på som konsument. Perfekt för blogg, butik, sociala medier eller informationssidor om sötsaker. 🍬 Allt om godis från godisfabriken – sockersött, färgglatt och fullt av smak choklad lakrits Godis. Det är mer…
Inte klar i knoppen än
Men det var ju så fint väder Jag är inte klar i knoppen än och är lite yr men det var ju så fint väder igår så jag var bara tvungen att gå ut. Jag tänkte på det så fort jag vaknade och såg den klarblåa himlen och när solen sen börja skina så blev…
En vecka hemma och nu ut
Alla dagar är olika Den senaste veckan har jag varit hemma för det mesta. Planerat lite, ordnat med saker som jag inte gjort och handlat lite. Men jag har också tagit det lugnt och kopplat av med sånt som jag tycker om att göra. Ibland så tycker man att man har hur mycket tid som…
Hur klantig kan man vara?
Det gäller ju bara att läsa ordentligt Ibland kan man ju bli galen på sig själv. Speciellt när man inte läser ordentligt. Och det gjorde jag när jag och Christer var på Ullared innan jul. Läste inte ordentligt alltså. Hur klantig kan man vara? Jag skulle nämligen passa på att köpa med mig bakplåtspapper hem…
Både nytta och onytta
Ibland måste man Åtta dagar sedan det var nyårsafton. Många har varit lediga precis som jag, Christer har jobbat så jag har kunnat göra lite som jag velat dom dagarna och jag har både passat på att vara nyttig. Både nytta och onytta kanske jag ska säga. Och när jag varit onyttig har jag inte…
Lite förberedelser
Även om det inte blir som planerat Även om denna jul inte kommer att bli som vi tänkt och planerat så får man göra det bästa av det. I dag har jag gjort lite förberedelser som Christer inte tycker är nödvändigt. Det på grund av att det blir som det blir. Men vi kommer att…
Helgerna går fort som vanligt
Antagligen för att det bara är två dagar Söndag och helgen är över igen. Helgerna går fort som vanligt och man försöker både göra det man inte gör på vardagarna men också koppla av. Och i helgen har det inneburit bägge sakerna. Lite nytta både lördag och söndag men också lite avkoppling. Och det är…
En lugn helg
Inga måsten I helgen har vi bara gjort det allra nödvändigaste. Vi hade inga måsten som var tvungna att göras så det fick bli lite småpyssel. Bara gå omkring en lugn helg i mysbyxor och göra det man ville göra. Blommorna togs hand om och fick lite extra kärlek och tvättmaskinen fick jobba en liten…